Como calcular o preço de venda sem perder dinheiro
A maioria dos empreendedores precifica olhando para a concorrência. Isso é errado. Antes de olhar para fora, você precisa saber quanto custa produzir o seu produto.
• Food cost 30% → Multiplique o custo por 3,3
• Food cost 25% → Multiplique o custo por 4,0
• Food cost 20% → Multiplique o custo por 5,0